تاثیر سطوح مختلف پودر آویش شیرازی (Zataria Multiflora Boiss) در جیره بر صفات تولیدی، اندام‌های درونی و خصوصیات کیفی گوشت بلدرچین ژاپنی

نویسندگان

  • صالح طباطبائی عضو هیات علمی/گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
  • طاهره محمدآبادی عضو هیات علمی/گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
  • مجتبی ابولوردی دانش آموخته/گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
  • محمدرضا قربانی هیات علمی/گروه علوم دامی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
  • مرتضی چاجی عضو هیات علمی/دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
چکیده مقاله:

در این پژوهش تعداد 225 قطعه بلدرچین یک‌روزه به‌مدت 35 روز در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 3 تکرار و 15 قطعه بلدرچین در هر تکرار، به منظور بررسی صفات تولیدی، اندام‌های درونی و خصوصیات کیفی گوشت مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارها شامل جیره شاهد و جیره‌های با سطوح 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد پودر آویشن بودند. صفات خوراک مصرفی، افزایش وزن و ضریب تبدیل به-صورت دوره‌ای اندازه‌گیری شدند. بر اساس نتایج این آزمایش سطح 2 درصد آویشن سبب کاهش خوراک مصرفی در دوره رشد و کل دوره پرورش گردید (05/0>P). سطوح 5/1 و 2 درصد آویشن در کل دوره افزایش وزن را نسبت به تیمار شاهد کاهش دادند (05/0>P). جیره حاوی 5/0 درصد آویشن سبب بهبود ضریب تبدیل در دوره آغازین شد (05/0>P)، اما ضریب تبدیل در دوره رشد و کل دوره تفاوت معنی‌داری نداشت (05/0P). پایداری اکسیداتیو گوشت در روز کشتار تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت (05/0P). استفاده از آویشن در جیره بلدرچین به‌طور معنی‌داری سبب کاهش مقدار خوراک مصرفی و بهبود ضریب تبدیل می شود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تاثیر سطوح مختلف پودر آویش شیرازی (zataria multiflora boiss) در جیره بر صفات تولیدی، اندام های درونی و خصوصیات کیفی گوشت بلدرچین ژاپنی

در این پژوهش تعداد 225 قطعه بلدرچین یک روزه به مدت 35 روز در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 3 تکرار و 15 قطعه بلدرچین در هر تکرار، به منظور بررسی صفات تولیدی، اندام های درونی و خصوصیات کیفی گوشت مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارها شامل جیره شاهد و جیره های با سطوح 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد پودر آویشن بودند. صفات خوراک مصرفی، افزایش وزن و ضریب تبدیل به-صورت دوره ای اندازه گیری شدند. بر اساس نتایج این...

متن کامل

In Vitro Anti-Candida Activity of Zataria multiflora Boiss

Zataria multiflora Boiss known as Avishan Shirazi (in Iran) is one of the valuable Iranian medicinal plants. The aim of study was to evaluate anti-Candida activity of Z. multiflora against different species of Candida in vitro. Anti-Candida activity of the aqueous, ethanolic and methanolic maceration extract of the aerial parts of Z. multiflora Boiss was studied in vitro. Anti-Candida activity ...

متن کامل

ریزازدیادی اکوتیپ های مختلف آویشن شیرازی (zataria multiflora boiss )تحت تاثیر تیمارهای هورمونی مختلف

ریزازدیادی اویشن شیرازی به منظور ارائه بهترین اکوتیپ در دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز انجام گردید در این تحقیق سه اکوتیپ اویشن شیرازی شامل: 1-اکوتیپ لار، 2- اکوتیپ زرین دشت، 3- اکوتیپ نیریز با دو نوع هورمون بنزیل ادنین وکینتین هر کدام در چهار سطح (5/0، 1 ، 5/1 ، 2 ، میلی گرم بر لیتر)، به صورت یک ازمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. بعد از هشت هفته از جوانه های استریل ...

15 صفحه اول

اثر پودر آویشن شیرازی و ویرجنیامایسین بر عملکرد رشد، چربی های سرم و پراکسیداسیون چربی گوشت در بلدرچین ژاپنی گوشتی

هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر تغذیه سطوح مختلف آویشن شیرازی و آنتی­بیوتیک ویرجنیامایسین بر عملکرد، فراسنجه‌های خون، اجزای لاشه و کیفیت گوشت در بلدرچین ژاپنی بود. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار انجام شد و به هر تیمار 4 تکرار دارای 20 قطعه بلدرچین یک روزه اختصاص داده شد. تیمارهای غذایی شامل: جیره شاهد (بدون افزودنی) و جیره شاهد حاوی ویرجنیامایسین (02/0 درصد) و یا سطوح 5/0، 1،...

متن کامل

مطالعه اثر سطوح مختلف انرژی و لیزین در جیره رشد بر عملکرد بلدرچین ژاپنی

به‌ منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف انرژی و لیزین در جیره بر عملکرد بلدرچین ژاپنی در دوره رشد، از تعداد 360 قطعه بلدرچین ژاپنی یک روزه در یک آزمایش فاکتوریل 6×2، با دو سطح انرژی قابل سوخت‌وساز (2850 و 2950 کیلوکالری در کیلوگرم) و شش سطح لیزین (1/1، 2/1، 3/1، 4/1، 5/1 و 6/1 درصد جیره) در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار و 10 پرنده در هر تکرار استفاده شد. مصرف خوراک و افزایش وزن به‌طور هفتگی اندازه...

متن کامل

اثر سطوح مختلف انرژی و پروتئین جیره غذایی بر عملکرد بلدرچین ژاپنی در طی دوره رشد

This research was conducted to investigate the effect of different levels of metabolisable energy and crude protein on performance, carcass characteristics and blood parameters of Japanese quail during grower phase (14-28 d of age). Nine hundreds 14-d-old male birds were used to examine 3 levels of energy (2900, 3050 and 3200 Kcal of ME/Kg of the diet) and 3 levels of protein (21.6, 24 and 26.4...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 30  شماره 1

صفحات  21- 31

تاریخ انتشار 2017-03-21

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023